14/09/18 - 16:30

Massa para empanar

por Receitas da Regina

Vocês vão precisar de:

1 Latinha de cerveja gelada (Sem preocupações: O álcool não fica na massa quando frita)
1  1/2 Xícara de farinha de trigo
1 Ovo
1 Dose de vodka
Sal e Pimenta a gosto


Modo de Preparo nessa ordem:

Misturem a Cerveja com a  vodka, não é para beber não heim! na seqüência o ovo, sal e a pimenta. Vá colocando a farinha aos poucos e observe o ponto. Misture tudo até virar um mingau grosso.
Sugestões para empanar: Camarão, Cebolas, tirinhas de Frango, legumes pré cozidos, salsichas, lingüiças. Tudo fica muito gostoso com essa massinha. Fritem em óleo quente. Não se esqueçam de usar papel toalha para absorver a gordura, depois é só aproveitar!!!

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