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08/02/19 - 13:03

Torta Relâmpago

Por Receitas da Regina

Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto e
Margarina para untar

Recheio:
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
200g de queijo mussarela picado

Modo de Preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma fôrma untada. Coloque os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa. Leve ao forno, pré aquecido por 30 minutos, mas é necessário fazer aquele truque do palitinho, saiu limpinho a torta está pronta.

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