30/07/18 - 14:25

Carne vencida há 35 dias é encontrada em escola no município de Valença

Outras 18 irregularidades foram comprovadas na rede municipal de ensino da região

Escola Municipal Maria Ielpo Capobianco. Foto: Reprodução

Auditores do Tribunal de Contas do Estado (TCE) encontraram 5 kg de carne vencida na Creche Municipal Vó Domingas, em Valença, no Sul do estado. O material estava vencido há 35 dias. O local atende cerca de 60 crianças que dependem da alimentação diária. A vistoria detectou ainda 18 outras irregularidades em unidades da rede municipal da região que atendem 10 mil estudantes.

O TCE constatou irregularidades em 11 das unidades educacionais em Valença. Além disso, as janelas das cozinhas não tinham telas de proteção para evitar a entrada de insetos. De acordo com a auditoria publicada no site do órgão, a entrega dos alimentos também não correspondia às necessidades do cardápio oficial.

Os auditores do TCE analisaram ainda os contratos entre a prefeitura e as empresas que prestam serviço às escolas. Todos os documentos foram considerados inadequados. O controle de qualidade e a vigilância sanitária foram consideradas falhas.

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