12/10/18 - 15:40

Bolinho de Arroz

Por Receitas da Regina

Bolinhos de Arroz Fofinhos. Detalhe essa receita não leva ovos.

Vocês vão precisar de:

Ingredientes:
3 xícaras com arroz cozido
1/2 xícara com cenoura ralada fina
1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/2 xícara com salsa picada
1 xícara com de leite
1 xícara com de farinha de trigo
1 colher de chá bem cheia com fermento e
sal a gosto

Modo de Preparo:
Amasse rapidamente o arroz. Misture todos os ingredientes delicadamente. Não bata a massa.
A massa fica um pouco mole e deve ser modelada na colher.
Frite em óleo não muito quente até deixar bem coradinho.

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