16/10/18 - 13:35

Frango Gratinado

Por Receitas da Regina

INGREDIENTES

1 kg de peito de frango desfiado de forma grosseira

1 lata ou sache de molho de tomates

2 cubinhos de caldo de galinha

1 xícara (chá) com água

2 colheres de sopa com maizena

1 lata de creme de leite

1 pacotinho de queijo ralado (50 gramas)

150 gramas de queijo mussarela fatiados

Temperos verdes, tipo; salsinha, cebolinha, coentro e azeitonas verdes sem caroço a quantidade fica à critério

PREPARO

Coloque a água numa panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha. Acrescente o molho de tomates e o frango, mexa até começar a ferver. Depois de uns 15 minutos, dissolva a maizena na água e junte ao molho mexendo até engrossar e deixe cozinhar por mais 05 minutos. Coloque o creme de leite e misture bem. Em um refratário despeje tudo e espalhe por cima a mussarela e o queijo ralado. Para quem gostar pode colocar orégano. Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.

É uma perdição, simples, fácil e delicioso. Como toda receita deveria ser!!!

0 comentários