12/01/18 - 09:00

Sorvete de Gelatina

por Jandiara Carla Seabra  

A Receita do Dia é da Jandiara Carla Seabra, que mora em Vila Isabel. E para este verão, nada melhor do que se refrescar com um delicioso Sorvete de Gelatina. E a Jandira já disse, “O meu geladinho você vai provar e se amarrar”.

 

INGREDIENTES

  • 1 pacote de gelatina a seu gosto
  • 250 ml de água fervente
  • 250 ml de água gelada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE FAZER

Dissolva a gelatina nos 250 ml de água fervendo. Em seguida 250 ml de água gelada. Misture tudo e despeje no liquidificador e acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata por 5 minutos e leve ao freezer por três horas numa vasilha com tampa para não cristalizar. Depois retire e bata na batedeira por 10 minutos e ele vai dobrar o volume. Leve de novo ao freezer e está pronto.

0 comentários